全新升級的 BOSCH 8系列複合式微波蒸氣烤箱 HNG978QB1，滿足您各式烹飪需求，從中式料理、西餐、烘焙到甜點，全都一手包辦。全面升級的烘烤科技以及結合AI人工智慧的 Home Connect 物聯提供您更進階的協助，讓 BOSCH 微波蒸氣烤箱為您的料理找到最合適的設定，完美呈現。
8系列嵌入式極緻黑智慧微波蒸氣烤箱－HNG978QB1
一機多用途 烹調模式隨心變換
BOSCH 8系列嵌入式極緻黑智慧微波蒸氣烤箱，擁有多重複合功能，無論您想使用烘烤、氣炸、蒸烤、微波等等，BOSCH 微波蒸氣烤箱都能滿足您的料理需求。
Home Connect 智慧物聯 烤箱狀態一手掌握
全新8系列嵌入式極緻黑智慧微波蒸氣烤箱支援 Home Connect 連線，可以遠端設定烹調程式，並在烹調完成後收到通知，還有豐富多元的 Home Connect 食譜可以參考，更可透過 Home Connect 結合AI人工智慧，提供更貼心、更進階的協助。
高解析度智慧攝影 絕佳角度連拍料理
觀察料理的變化，也是一場美味的視覺饗宴，透過烤箱內建高解析度攝影機以絕佳視野十多秒拍攝一張照片回傳，您可透過 Home Connect App 觀看正在烤箱中烹調的食材狀態，還能將照片傳送給朋友或在社交平台上分享。
BOSCH研發團隊為烤箱內建的攝影機，設計特殊的空氣冷卻及密封系統，並於經歷無數次的耐適性及耐久性測試，確保攝影機於近500°C的極端高溫及箱體中的各種溼度環境下，皆能有效運作。
一鍵按下完美烘烤 智慧顯示烤程時間
3點食物探針與烘焙感應器讓您無須煩惱烤程時間設定，輕鬆展現專業大廚身手，但想更進一步掌握烘烤時間，安排最佳的用餐順序？透過 Home Connect 與 AI人工智慧預估完成時間，輕鬆掌控剛出爐的美味佳餚。
出門在外也能輕鬆掌握料理狀態
透過 Home Connect App 與智慧攝影功能及 AI 智慧烤 三點食物探針，讓 BOSCH 8 系列極緻黑微波蒸氣烤箱成為你的料理神隊友！
自動清潔模式 聰明清潔不費力
清潔烤箱費力又耗時，有了自清潔模式，讓一切變得好輕鬆，讓您用最少的時間清潔烤箱，以最多的時間享受烹飪的樂趣，不再需要為了清潔烤箱而煩惱！
activeClean 高溫分解自清 – 全面分解油脂汙垢
activeClean 高溫分解自清
啟動後烤箱將加熱至480~500℃，將烤箱內所有髒污碳化，自清模式結束待烤箱冷卻後，只需使用濕布擦除灰燼，烤箱最全面的清潔就大功告成。
*若二側層架一併進行高溫分解自清，可能會有變色情況，但不影響性能。
清潔輔助系統 – 快速清潔輕微髒污
清潔輔助系統
只需將400毫升的水和一滴清潔劑放入烤箱底 部，使用清潔輔助程序，20分鐘即能軟化污漬，輕鬆又快速的清潔烤箱內的輕微髒汙。
除鈣 – 維持蒸汽管路暢通
除鈣
蒸氣模式運行一段時間後，機器自動提醒執行除鈣，一鍵去除內部水垢，維持蒸氣管路暢通。
烘乾 – 濕氣不殘留爐腔
烘乾
避免濕氣殘留爐腔，除了手動擦乾外，也可一鍵執行烘乾模式，即使連續使用，也不再擔心蒸煮後殘留水氣影響烘烤成果。
德式精湛工藝 成就完美體驗
德式工藝講究細節處理，BOSCH 烤箱簡潔細膩的外型與嚴謹精密的內在，不只完美融入廚房設計，也同時兼顧便利與安全，看了開心使用也更加安心，成就絕佳的使用體驗。
嵌入式美型設計 數位控制直覺操作
- 嵌入式美型設計
洗鍊的黑色鏡面外觀，與浮雕 BOSCH 標誌的細不銹鋼把手，凸顯細緻與內斂，嵌入設計完美融入廚房，不佔位 - 全彩數位觸控面板
色彩鮮艷的TFT面板，文字圖像生動清晰，搭配操作直覺的數位控制環，支援繁體中文與多國語言，使用無障礙
不妥協的使用細節 下廚更輕鬆優雅
- 玻璃門緩衝鉸鏈
烤箱門帶有阻尼機制，可防止玻璃門猛然關上，開關時輕柔安靜優雅，也延長使用壽命 - 快拆式伸縮滑軌設計
伸縮滑軌讓您在檢查料理狀態與裝卸烤盤時更加輕鬆便利，全新8系列極緻黑烤箱快拆式伸縮滑軌，更能讓您配合料理需求，自由調整滑軌層位
烤箱料理免顧火少油煙 舒適又安全
- 多層防燙玻璃門
高溫烤程進行時，烤箱門也可維持在30°C~40°C左右，避免燙傷 - 自動停止加熱
計時結束後將自動停止加熱，增加安全性 - 餘溫顯示
烤程結束後，螢幕顯示烤箱餘熱注意，提醒使用者小心 - 兒童安全鎖
避免誤觸啟動或變更設定
更多8系列嵌入式極緻黑智慧烤箱／蒸烤爐
BOSCH 全新8系列嵌入式智慧烤箱，從基礎款的純烤箱，到擁有多重功能的複合式烤箱、蒸烤爐，提供您不同功能及尺寸選擇，符合廚房規劃也滿足料理需求。
BOSCH 8系列極緻黑智慧烤箱／蒸烤爐
- 嵌入式美型設計，數位面板直覺操作
- 一機多用途，烹調模式隨心變換
- Home Connect 智慧物聯，烤箱狀態一手掌握
- 自動清潔模式，清潔烤箱不費力
- 德式精湛工藝，全機2年保固
（各型號功能略有不同，請參考產品頁或全型錄規格表）
烤箱類型及烹調功能一覽
| 8系列極緻黑蒸氣微波烤箱 | 8系列極緻黑蒸氣烤箱 | 8系列極緻黑微波烤箱 | 8系列極緻黑蒸烤爐 | 8系列極緻黑烤箱 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 烘烤 | V | V | V | V | V |
| 氣炸 | V | V | V | V | V |
| 酥脆處理 | V | V | V | ||
| 蒸煮 |
V (覆熱及發酵) |
V (覆熱及發酵) |
V (覆熱、發酵、120°C健康蒸+) |
||
| 蒸氣烘烤 | V | V | V | ||
| 微波 | V | V | |||
| 微波烘烤 | V | V |
豐富美味線上食譜
BOSCH 專為烤箱／蒸烤爐設計一系列多樣化食譜，包含西式料理、中式佳餚、甜點、麵包等等，讓您優雅做料理。
BOSCH 全系列烤箱／蒸烤爐全系列
邀請您親自體驗8系列極緻黑智慧烤箱
8系列極緻黑智慧烤箱全系列體驗課程
BOSCH品牌體驗中心每月開課，提供料理講解與示範、產品操作示範、功能行程介紹與清潔小撇步。
報名請洽博世家電客服專線 0800-368-888 （服務時間：營業日之週一至週五 8:30~18:30；週六 9:00~13:00）
嵌入式廚房家電選購指南
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