烤肉大師的美味小工具

烤肉大師的工具

烤肉時不可或缺的工具

中秋節怎麼能不烤肉?在您今年開始烤肉前,請先看這五種最實用的工具如何幫助您成為烤肉大師。

烤魚架

烤魚架

烤肉時,牛排、漢堡與香腸當然是不可缺少的食材,但您有試過烤魚嗎?魚不僅易烤,同時既健康又美味。更棒的是有一些好用的工具可幫助您烤出完美的魚片。為防止魚肉散落或黏在烤肉架上,建議可使用不鏽鋼烤魚架。最棒的是:在享用完美味的烤魚後,只要將烤魚架放進洗碗機即可。

蔬菜烤夾

蔬菜烤夾

新鮮現烤的蔬菜是烤肉的最佳良伴。有了特殊的烤夾,可讓您的蔬菜不僅美味,也不用擔心會沾黏或掉到烤肉架中。這類夾子有鋸齒及彈簧卡榫可固定蔬菜。非常適合用於蘆筍、夏南瓜、椒類、茄子及其他長型蔬菜。最棒的是:清潔非常簡單;只要放到餐具籃或洗碗機中的籃子裡即可。

燒烤夾

燒烤夾

烤肉大師最重要的一個工具便是一支完美的燒烤夾:若太短,可能會燙傷手,太長又不易操作。最理想的長度便是至少18吋長,能有最佳的施力與操控性。購買一支堅固的不鏽鋼燒烤夾可讓您毫無後顧之憂的直接放入洗碗機中。

充滿烤肉風味的節日

若您沒有足夠的空間或天候不適合燒烤:有了Bosch特別為Flex感應爐具開發的燒烤盤,可讓您的烤肉趣永不止息。只要將燒烤盤放上感應爐便可化身為燒烤檯。非常適合烹調肉類、魚類與蔬菜等,讓您在室內一樣享有如戶外烤肉般的燒烤美味。延長夏日烤肉趣就是這麼簡單。(Flex感應爐以台灣博世家電最新型錄為準)

感應爐專用燒烤盤

MyBosch

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