凍檸冰咖啡
約1人份
材料:
用杯容量180 c.c. 義式濃縮咖啡液 120 c.c. 熱水30 c.c. 果糖20 c.c. 檸檬一片冰塊少許
做法:
1. 將果糖及冰塊放入冰中
2. 將萃取出的濃縮咖啡液注入杯中,均勻攪拌
3. 最後將檸檬片放入咖啡杯中
咖啡機設定:
Espresso
康寶蘭咖啡
約1人份
材料:
用杯容量180 c.c. 義式濃縮咖啡液 120 c.c. 熱水30 c.c. 鮮奶油 柳橙皮絲
做法:
1. 溫杯後將萃取出的濃縮咖啡液注入杯中
2. 再將發泡鮮奶油擠在咖啡液表面上
3. 最後以鮮奶油及柳橙絲裝飾即可
咖啡機設定:
Espresso
熱卡布奇諾
約1人份
材料:
用杯容量180 c.c. 義式濃縮咖啡液 30 c.c. 牛奶200 c.c. 可可粉少許
做法:
1. 將萃取出的濃縮咖啡液注入杯中
2. 將牛奶打發成奶泡
3. 將奶泡中的牛奶緩緩倒入做法一的杯中至七分滿,並括入奶泡至滿杯後抹平
4. 最後以巧克力粉裝飾
咖啡機設定:
Cappuccino
榛果拿鐵
約1人份
材料:
用杯容量180 c.c. 榛果果露15 c.c. 果糖15 c.c. 義式濃縮咖啡液30 c.c. 牛奶140 c.c.
做法:
1. 將榛果果露及果糖倒入杯中
2. 在咖啡機飲料選單選取Latte按鍵
咖啡機設定:
Latte
抹茶拿鐵
約1人份
材料:
用杯容量400 c.c. 牛奶 350 c.c. 果糖20 c.c. 抹茶粉
做法:
1. 將牛奶打發成奶泡
2. 將抹茶粉倒入杯中
3. 將奶泡中的牛奶緩緩倒入做法一的杯中至八分滿,並與抹茶粉均勻攪拌
4. 括入奶泡至滿杯
5. 最後用抹茶粉裝飾
咖啡機設定:
Milk froth
幸福的滋味
約1人份
材料:
用杯容量180 c.c.
義式濃縮咖啡液45 c.c.
熱牛奶150 c.c.
黑糖少許
檸檬末
做法:
1. 在杯中加入少許黑糖
2. 將萃取出的濃縮咖啡液注入杯中
3. 將奶泡中的牛奶緩緩倒入做法一的杯中至八滿,並括入奶泡至滿杯後抹平
4. 最後以黑糖及檸檬末裝飾
咖啡機設定:
Milk froth
Espresso
鴛鴦奶茶
約1人份
材料:
用杯容量180 c.c. 義式濃縮咖啡液30 c.c. 泰式奶茶120 c.c. 煉乳30 c.c.
做法:
1. 在杯中加入煉乳
2. 將萃取出的濃縮咖啡液注入杯中
3. 將泰式奶茶注入杯中
4. 飲用時需攪拌
咖啡機設定:
Espresso
香濃巧克力
約1人份
材料:
杯子容量180c.c.
熱牛奶180 c.c.
可可粉少許
做法:
1. 將可可粉放入杯中
2. 將牛奶打發成奶泡
3. 將奶泡中的牛奶緩緩倒入做法一的杯中至九分滿,並括入奶泡至滿杯後抹平
咖啡機設定:
Milk froth